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用料
椒盐香酥杏鲍菇的做法
杏鲍菇切块,加入椒盐3g、胡椒粉2g、糖2g、辣椒粉2g搅拌均匀。
杏鲍菇蘸一层蛋液、一层面粉、一层蛋液、一层面包糠,油温筷子起泡时炸至金黄。
撒椒盐、辣椒粉、白芝麻即可,可蘸蕃茄沙司吃。
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