美味的火腿肠仔包简单做法,火腿肠仔包做法大全

用料  

火腿肠仔包的做法  

1. 面粉，牛奶，酵母，糖，盐活成三光面团，盖保鲜膜醒至1.5倍大

2. 面团醒好揉成10个小面团

3. 搓成长条

4. 火腿肠一分为二，卷上面条

5. 温水上锅醒20分钟，开大火蒸15分钟后关火，闷5分钟后再开锅

6. 白白胖胖的蒸肠仔包就做好了

小贴士

大火蒸好后记得一定别开锅，5分钟后才取出，要不包塌陷了就不好看了