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只是喜欢吃这种肉丝,对了洋葱也可以换成香菇或者鸡腿菇或者各自菇类
用料
肉丝炒洋葱的做法
肉丝加盐、味精、鸡精、白糖、酱油、腌制十来分钟
然后加一些淀粉搅拌均匀
锅里下油,油多一点点,因为肉丝怕粘一起,油热,肉丝全部倒进去然后全部打散爆炒一两分钟
然后加入洋葱或者青椒继续爆炒然后加一点点酱油提鲜,撒上葱花就可以出锅了!
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