大风起赶紧晒点腊味，今年晒了很多腊肉、腊肠。女儿不喜欢吃肥肉，晒了点鸡中翅给她、4天就能吃，记录一下方便自己再做
用料
| 鸡翅中 | 2000克（4斤） |
| 高度白酒 | 100克（我用的是60度的二曲酒） |
| 盐 | 32克 |
| 生抽 | 8克（李锦记精选） |
| 老抽 | 6克（海天） |
| 小米椒 | 适量（可用姜蓉或姜汁代替） |
晒鸡中翅的做法
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美味的晒鸡中翅简单做法,晒鸡中翅做法大全
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