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自制的红泡椒混合榄菜四季豆炒是我的最爱,真的是下饭神菜哦!
用料
榄菜剁椒四季豆的做法
四季豆去筋洗净后切成小段备用,葱姜蒜切碎备用。
锅烧热放油,葱姜蒜呛锅。
将切好的四季豆放进锅里,大火翻炒几分钟,边炒边加点水免得糊锅,直至炒熟。
加两勺橄榄菜一勺剁椒翻炒,根据自己的喜好加一点盐调味。
炒匀出锅。
小贴士
1.橄榄菜各个超市都有卖的。2.炒四季豆的时候注意一定要炒熟,不然会有毒。3.橄榄菜跟剁椒都有盐味,所以放盐的时候要少放点。
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