蒜蓉茄汁烧大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

吃的你舔手指的茄汁大虾，么么哒。

用料  

蒜蓉茄汁烧大虾的做法  

1. 大虾开边去虾线，剪掉须和脚。

2. 番茄去皮切丁

3. 打算切末加一大勺油拌匀放置待用。

4. 茄丁加辣酱和盐炒成茄汁盛起待用。

5. 热锅倒入油，放入蒜瓣辣椒爆香。

6. 放入大虾，等两面变红加入料酒炒一炒然后放入蒜蓉，继续翻炒。

7. 放入准备好的茄汁和生抽，翻炒一下加入一小碗水，盖上锅盖收汁。

8. 起锅之前加入剩下的香菜叶和胡椒。完成，开吃！