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这道卤鸡蛋最初是舅舅做的,大家都说好吃😋,给舅舅打下手的时候看过两遍,第一次也做成了这样,几乎100%还原舅舅做的味道。分享给大家,可以试着做一做。卤蛋香菇大米饭,堪称完美。
用料
超级无敌好吃的卤鸡蛋的做法
先加少许水炒酱料,再加水放入鸡蛋,水没过鸡蛋即可。因为我做的数量较多,小人口家庭可以做适量调整。如果天不是特别热,建议焖一段时间让鸡蛋更加入味。这样口感更好。
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