👀最近气温越来越高,在广东的我已经感受到火热的夏天要来了🔥!今天教大家做一个超适合夏天吃的甜品——多芒小丸子🥭!香甜的芒果加上糯叽叽的小丸子,妙啊[笑而不语]
用料
糯米粉150克、芒果两个、牛奶一盒 |
🌈自制多芒小丸子的做法
1⃣糯米粉加适量热水,用筷子搅拌成絮状🥢,再用手揉成光滑不粘手的面团,捏成小圆球,放入撒有少量糯米粉的碗中🥣。
2⃣锅中倒入适量水,放入小丸子煮熟(浮起来就差不多了)捞出过冷水备用
3⃣芒果切丁🥭,留一部分备用
4⃣将另一部分的芒果倒入搅拌机,🍼加入牛奶打成芒果牛奶(也可换成椰汁🥥),想要更细腻可以过滤一下5⃣芒果牛奶倒入碗中,先放芒果再放小丸子~多芒小丸子完成啦✅
小贴士
喜欢浓郁的芒果牛奶就多放果肉🥭,喜欢吃小丸子就多弄点小丸子✨定制一份最适合自己的夏日甜品吧~