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初次尝试三文鱼头,看着凶凶的鱼头滑滑的花纹还真漂亮。就是切块的时候很费时间和力气,力气小不好切!
用料
三文鱼头的做法
葱姜蒜打底淋油炒香放入剁好的鱼头块,翻炒一下,加入酱油焖2分钟翻面继续焖,中间观察是否🈶️糊锅情况。
常常味道,中间可继续➕酱油调味
主要以焖煮为主,少翻东,但要小心葱糊锅,焖熟即可。
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