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正宗美味的15分钟快速「炖蛋」Duang滑溜溜怎么做
正宗美味的15分钟快速「炖蛋」Duang滑溜溜怎么做
美味咖
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用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 2羹(喜甜加多1羹) |
纯牛奶 | 200ml |
15分钟快速【炖蛋】Duang滑溜溜的做法
将牛奶融化糖,直至没有颗粒感
此时煲水准备了(不需要多,只是蒸5分钟而已,自己看着办)
1.打蛋打均匀,后加入牛奶中。
2.因为多泡建议过滤网去泡。(蒸出来就表面光滑了)
3.保鲜膜密封好
这时水开了,放蛋进去后,5分钟后关火
蒸好后不要动继续焖5分钟,出鍋!!
Dong L Dong L 🐣
正~~~~