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本来只是炖鸡翅,结果因为汤太美味,就煮了些白菜。结果还是太美味,于是又加了一包面饼……
用料
辣炖鸡翅的做法
鸡翅划拉口子,酱油料酒腌半个小时—几个小时(都行)。小火豆瓣酱炒一下红油,炒鸡翅根裹匀;加少许酱油,料酒,糖,炒炒;加一罐啤酒,烧开小火炖一会;加白菜啊,豆腐啊(不加也行)。出来之后还能拌面,超好吃。
小贴士
随随便便,简简单单。
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