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好吃啊老铁
用料
辣辣炖鸡的做法
泡豆角,十五分钟就行
我的茄子是茄子干,提前一晚上泡开(凉水就行)
鸡肉洗净,用厨房纸吸干水份,料酒少一点,蚝油和生抽辣椒粉腌制一下。放冰箱过夜。
土豆滚刀块和鸡肉一起码好放进锅里,老抽上一下色。直接加水(我减肥,不吃油,所以没有煎)然后加香料煮开。
炖就对了。
水过半以后放豆角茄子焖煮20分钟。就吃吧。
小贴士
吃了就不饿了
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