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鲜掉眉毛的海带文蛤排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:5.89K
鲜掉眉毛的海带文蛤排骨汤的做法步骤图

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用料  

海带 250克
排骨 500克
6-8片
适量
适量
文蛤 400克
鸡精 适量

鲜掉眉毛的海带文蛤排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅,加料酒去腥,水开后捞起,用清水冲洗掉浮沫

    鲜掉眉毛的海带文蛤排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 排骨放入炖锅中,加入4-5片姜片

    鲜掉眉毛的海带文蛤排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 海带和文蛤洗干净后放入炖锅,再加3片姜片

    鲜掉眉毛的海带文蛤排骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入开水,水没过食材,或者多一些水也ok,开火炖吧✨✨出锅前根据自己的口味放盐和鸡精

    鲜掉眉毛的海带文蛤排骨汤的做法步骤图 第5张

小贴士

排骨可以替换成腔骨等肉类

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