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用料
夏日开胃菜泰式柠檬虾的做法
切碎的有仔姜,独蒜,洋葱,薄荷,九层塔,红米椒,香茅草~黄柠檬片,小青柠,百香果肉,黄柠檬汁~调料:生抽,蚝油,糊辣椒面,花椒面,意大利黑醋,米醋,糖以上加白开水搅在盆里总之呢有啥调料都能放进去,看个人口味~加了水以后可能会淡了,再看加什么,把口味调整到自己喜欢的状态
虾焯水去壳
东山小管处理好切圈,焯水
虾和小管焯水后过凉白开,冷却后放进汁中
放冰箱冷藏两小时,就可以取出来吃啦!汁水还可以凉拌黄瓜啥的~
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