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泰式柚子虾沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-15
特别清爽美味一道凉菜,这是第二次做了,汁比上次调的好,记录一下:)用料柚子1/4个虾150克罗勒叶5-7片熟花生碎10-20克炸红葱头10-20克酱汁清水或椰子水50克细砂糖20-25克蒜蓉1-2瓣甜辣酱1勺鱼露5-10克盐适量青柠1个泰式柚子...
酸酸甜甜就是Thai~泰式炒鸡球的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
粤菜善于讲究不时不食,根据季节变化调整餐桌食材,而水果入菜也是非常常见的。在众多的粤菜里,菠萝算是上座率较高的其中一种水果,例如菠萝生炒骨、菠萝咕噜肉等等。不同于粤菜菠萝咕噜肉的灵魂酱汁,泰式酱料中有一个甜辣酱...
连吃两碗米饭的泰式咖喱鸡//椰香浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08
用料鸡腿肉400克土豆2个椰浆200毫升咖喱酱50克黄洋葱、蒜末少许鱼露少许连吃两碗米饭的泰式咖喱鸡//椰香浓郁的做法准备食材:鸡肉400g土豆2个椰浆200ml咖喱酱50g尖椒1只配料及调料黄洋葱丁、蒜少许鱼露少许锅中倒油,放...
192#泰式椒香凉拌汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
昨天炖鸡汤做了过桥米线,剩下好多鸡肉,撕成鸡丝,调个东南亚风味的酱汁,蛮好的一盘椒香手撕鸡用料鸡丝一大碗高丽菜,切丝200克黄瓜2根190克咸干花生10颗椒香凉拌汁:美极鲜酱油2汤匙李锦记香醋1汤匙糖1汤匙柠檬汁1汤匙葱或香...
泰式开胃海鲜,夏日清爽大集合的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
用料1500克冰水1/2顆紫洋葱,切絲800克水15-20隻蝦仁,開背去腸泥2隻中卷,洗淨,去內臟,切圈70克泰式酸辣醬10克魚露1/4茶匙盐1顆新鮮柠檬汁3-5根新鮮香菜,取葉2-3根新鮮紅辣椒,依個人喜好調整100克小蕃茄,對切或一開四60克芹菜,...
泰式薄荷牛肉色拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11
用料薄荷1把柠檬1/2个洋葱1/4个香菜4-5根泰式薄荷牛肉色拉的做法1/,香菜(1根)+小米椒(1只)+大蒜(2粒)放进碗里捣碎2/,加入鱼露2大勺+柠檬汁2大勺+砂糖(10G)3/,牛肉切块,撒少许盐+黑胡椒,平底锅内煎熟4/,洋葱切块+香菜切段+薄荷(只要...
超浓稠!泰式咖喱意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
封控期食材有限精力无限,我会把好吃的菜谱记录下来,找点乐子。用料咖喱(这次用的是好侍0.25块椰浆3勺洋葱0.5个意面随便放白砂糖0.5勺盐适量加大卸八块的火锅丸子(可加可不加随便放西芹(可加可不加,拉屎苦手要多吃纤维👍1根...
美味的泰式早餐简单做法,泰式早餐做法大全
03-03
用料蔥50克蒜頭10克小黃瓜1支雞胸肉200克雞蛋4顆雞肉腸3根胡椒1克鹽巴2克魚露25毫升白飯400克泰式早餐的做法蔥切蔥花蒜頭切末小黃瓜去皮斜切雞胸肉50克切丁剩下切片雞蛋打散2顆加入5毫升魚露雞肉丁炒熟後與加魚露的...
泰式凉拌木瓜沙拉(纯素)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
吃素第八年啦,之前在曼谷呆了九年,回国后特别想念木瓜沙拉的味道,然后就让泰国朋友教做纯素的木瓜沙拉,也分享给喜欢吃的朋友。用料木瓜丝1/4个圣女果5颗豇豆角段3根胡萝卜少量青柠4-5个炒花生米少量小米椒1-3颗椰糖1又1/...
低脂泰式奶绿(绿茶奶茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
自从知道了泰国也有奶茶,能理解为什么泰国人也敢开珍珠奶茶店了。再去泰国一定要寻觅一杯奶茶试试看。用料牛奶100毫升水250毫升砂糖一块泰式绿茶适量低脂泰式奶绿(绿茶奶茶)的做法这是主材。也有红茶。茶叶有浓浓的香味...
泰式菠萝🍍炒饭 咖喱炒饭 玛捷斯酷酷锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08
一提到泰国🇹🇭就会想到阳光☀️、沙滩🏖️、美食。春寒料峭,咱们一起感受一下泰式料理的热情🔥泰式招牌菜:咖喱蟹、泰式柠檬蒸鲈鱼、咖喱虾饼、虾酱空心菜、冬阴功汤、菠萝炒饭、甜品:杨枝甘露;客户宝宝说堪比米其林餐厅🍴出...
哇哦…在家做出来了海底捞泰式虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
馋了好久的泰式柠檬虾滑,在家做简单,酸辣好吃,太过瘾啦,零难度,减脂也能吃~喜欢就试试吧👍用料新鲜大虾2斤小米辣5个蒜瓣半个瓣柠檬1个香菜3根白芝麻1勺哇哦…在家做出来了海底捞泰式虾滑的做法准备2斤新鲜大虾🦐去壳去虾线...
黑珍珠料理——泰式蓝龙虾冬阴功的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
再忙碌也要好好吃饭!对于上班族来说,每晚下班到家,第一件最想做的就是能来一份美味的菜肴犒劳自己。秒食屋泰式美味——蓝龙虾冬阴功,简直就是给工作一天的自己奖赏来的。5分钟就能还原地道的泰式风味,省去洗、切、熬等复...
泰式肉沫茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10
用料茄子2个生抽2勺料酒1勺盐少许糖少许鱼露3勺泰式酸甜酱2勺猪肉沫150克洋葱1个泰式肉沫茄子的做法茄子去皮切条,裹淀粉。鸡蛋打散。放入茄条,取出备用锅中下宽油,将茄条放入炸至金黄定型取出茄条。继续热油,复炸一次捞...
百分百还原堪比暹罗国的🇹🇭泰式咖喱鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04
喜欢旅游走走停停,于是在泰国、新加坡和我国的瑞丽、崇左、南宁、居住地青岛都吃过泰国料理和越南餐厅,咖喱这种东西,越吃越想,越吃越香,干脆自己尝试着做一做,没想到,没错,就是那个味!这个方子不光做咖喱鸡,咖喱虾,咖喱蟹,咖喱龙...
家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
用料面(偏好种类)150克冬荫功酱料80克海鲜(虾,赤贝)20-50克鸡蛋1个香菜1克柠檬片(干or湿)1片豆腐皮10g番茄2片小酥肉100克家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面的做法加水500g,烧开,下面,快熟时加入其他调料,混匀后,按各人喜好的软硬程度...
🇹🇭泰式糯米椰浆的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-14
我这是用蝶豆花粉泡糯米泡了3-4个小时,也可以用原色白糯米😁我是嘚瑟🤭为了颜色好看🙈(这个能吃4-5个人份😁)用料糯米500克椰浆500克白糖200克盐5克蝶豆花4克🇹🇭泰式糯米椰浆的做法泡好3-4小时的蝶豆花和糯米,把水倒掉洗...
简单快手的神级下饭菜(自封😆):泰式猪肉沫!的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13
之前在某店里吃到名曰泰式打抛饭的菜(猪肉沫➕白米饭)便想着回家自己复刻,但又没有完全复刻(毕竟店里加了哪些秘制调料咱也不知道),但做出来出人意料的好吃😋怒干三碗白饭🍚🍚🍚!用料肉末200g(根据人口数自行增减)小米椒3个(根...
泰式凉拌小海鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
夏天沒啥胃口,来道凉拌菜,泰式凉拌海鲜,酸爽开胃。用料鲜虾400克鲜鱿300克小青柠3个生抽2~3勺香醋2勺香油1勺白砂糖小半勺香菜适量姜3片料酒2勺冰水800克泰式凉拌小海鲜的做法1⃣准备好食材,提前备点凉开水,放入冰箱虾去头,...
泰式生春卷减脂低卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
蔬菜沙拉里面最爱的就是泰式生春卷不仅可以大量摄入蔬菜而且美味用料春卷皮数张各种自己喜欢的蔬菜切丝切条推荐必加蔬菜紫苏叶超喜欢这个烤肉时候我也用它来包肉香菜泰国风不能少了香菜泰式生春卷减脂低卡的做法春卷...
低碳水低GI泰式混搭海鲜沙拉ceviche的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-06
酸!爽!鲜!健康又好吃完美的烤肉或油脂大的牛排配菜夏天单独吃或者配taco也是很棒的ceviche其实是秘鲁style,用的是生海鲜手头没有靠谱的生海鲜,考虑食品安全问题用了熟海鲜代替(可以随意替换家里有的自己喜欢的海鲜)以这个为...
泰式大虾意粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
浓郁的泰式风味酱裹着Q弹的意粉,顿时味蕾打开用料意粉200g虾仁3只整只大虾2只胡萝卜半根泰式大酱2勺黑胡椒适量橄榄油适量盐适量泰式大虾意粉的做法开水加盐加意粉下锅煮胡萝卜切丁虾仁两面煎微黄,乘出来放盘2只大虾先...
泰式椰汁咖喱🍛的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12
好吃的秘诀在于时间和功夫用料椰浆100克鸡腿肉300g口蘑半盒胡萝卜一根洋葱1个バジル少许西芹少许泰式椰汁咖喱🍛的做法鸡肉,洋葱,胡萝卜用盐,酱油,料酒和姜末腌制15分钟左右。用手抓一抓。大火翻炒,锁住水分。倒入水末过,加...
泰式黄咖喱炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-20
吃够了白煮虾,换一种吃虾的方法。用料白饭200g虾仁20g青豆40g菠萝20g椰汁50g黄咖喱10g油5g泰式黄咖喱炒饭的做法白饭备用,隔夜饭更好。青豆和虾分别煮熟。将虾剥除壳,虾仁备用。菠萝切丁备用。虾仁和青豆下油锅炒香。倒...
「泰式🇹🇭」虾酱空心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
相当的快手菜用料空心菜1把虾膏或虾酱2勺蒜3-5瓣小米辣3个糖1勺黄酒3勺鸡精适量盐适量【泰式🇹🇭】虾酱空心菜的做法空心菜先泡20-30分钟再洗虾膏加一勺糖少许食用油上锅蒸5分钟(有虾酱的盆友们掠过此步直接用砂糖拌匀...
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