鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区特色传统名点。兰溪鸡子馃是浙江中部 金衢盆地兰溪市的特色美食。兰溪有一千三百多年的历史,鸡子粿也是祖先留给我们的一个文化标志,已经渗透在兰溪人的日常生活里,是兰溪人生活不可分割的一部分。
用料
葱 | 半斤 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
水 | 克 |
面粉 | 250克 |
肉 | 50克 |
兰溪鸡子粿的做法
鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区特色传统名点。兰溪鸡子馃是浙江中部 金衢盆地兰溪市的特色美食。兰溪有一千三百多年的历史,鸡子粿也是祖先留给我们的一个文化标志,已经渗透在兰溪人的日常生活里,是兰溪人生活不可分割的一部分。
用料
葱 | 半斤 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
水 | 克 |
面粉 | 250克 |
肉 | 50克 |
兰溪鸡子粿的做法