用料
| 肥肠 | 500克 |
| 姜 | 3到5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 1个（喜欢吃辣的可以多放） |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 个人口味而定， |
| 盐 | 我只放了一点，我不太喜欢吃咸的 |
| 料酒 | 3勺 |
| 糖 | 包装小冰糖3颗 |
| 味精 | 少许（建议宝宝们少食味精哦） |
| 酱油 | 喜欢颜色深点可以多放点 |
蜜汁猪大肠的做法
锅里水烧开后放入大肠烧开后第一遍的水不要
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第二遍放入水大肠调料一直烧到收汁就可以啦。（告诉你们一个小秘密我倒了小半瓶的可乐下去了）
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小贴士
原谅我做的时候忘记拍视频了。做之前大肠洗净，一定要多洗几遍。我是买的是处理好的不过我还是用开水洗了4.5遍，然后放了一把盐抓了会儿这样会干净点
