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用料
妈妈下面菜谱的做法
先开火,再倒油,热锅至有热气冒出,在倒入已打散的鸡蛋,其中鸡蛋要垂直于碗底以椭圆状来打。时间:一分钟左右即可铲出来
然后加水,沸腾后加入青菜。
青菜熟后捞出,加入一指面。
小贴士
佐料:一点芝麻油,一点麻油,一点盐,一点耗油。
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