空气炸锅牛肉菠菜卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

您可以在一天中的任何时候享用这些酥皮点心。使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅牛肉菠菜卷的做法  

1. 将洋葱去皮切碎。洗净菠菜。在碗中将菲达奶酪压碎，放在一旁备用。

2. 用中火加热平底煎锅。加入橄榄油，然后将洋葱炒至变软。加入牛肉糜和辣椒粉，再炒2分钟。将肉糜混合物转移到碗中，放在一旁备用。

3. 用同一个平底煎锅炒菠菜。将洗净的菠菜倒入锅中，用中火翻炒。盖上盖子，焖至菠菜萎缩。将其转移到碗中，放在一旁备用。

4. 在小碗中混合鸡蛋、酸奶、橄榄油和清水。

5. 在干净的料理台上放一块矩形油酥面皮，然后刷上一些鸡蛋混合物。上面再铺一层酥皮，然后再刷上鸡蛋混合物。用汤匙舀起菠菜、肉糜和菲达奶酪，沿酥皮长边摆成薄薄一条，每份酥皮点心使用1汤匙。将酥皮点心像雪茄一样卷起来，制成蜗牛状的卷饼。给卷饼的顶部刷上鸡蛋混合物。对每份卷饼均重复此过程。

6. 将卷饼放入Airfryer空气炸锅的烤篮中，在指定的温度和时间下：180°C，10mins，启动设备。小贴士：在Airfryer空气炸锅中，使用双层配件可一次烤制2个卷饼。

小贴士

1.您可以使用菲达奶酪和烤松子代替牛肉制成素食馅饼。
2.使用一袋大尺寸的油酥面团。您可在土耳其的超市找到这种食材。在室温下使用油酥面团。