春日桃花小圆子--懒人版蔓越莓版的烹饪做法，大厨教你详细做法

因为懒所以不想做馅，但又不想吃没馅的圆子，买的馅又太甜，所以现成的蔓越莓脑洞开一下

用料  

春日桃花小圆子--懒人版蔓越莓版的做法  

1. 粉类过筛一点点加水揉成团

2. 揉成团后盖湿布醒十分钟

3. 揉成小剂子滚圆，按扁加蔓越莓干

4. 收紧后揉圆滚干糯米粉

5. 多出的冷冻，别放着吹风，会干掉

6. 煮水加一块土红糖，开锅后下圆子，煮到圆子飘起来换小火继续5分钟

7. 吃时加一勺樱花玫瑰树莓酱。或其他你喜欢的果酱。丰富口感

小贴士

春天肝气升发，不再适合吃醪糟，会生湿热，红糖养肝血，桂花理气，树莓酸入肝，玫瑰活血，樱花因为用盐腌过，温补肾经。 吃的时候蔓越莓还有一点脆。蔓越莓入心经哦