「爱的花瓣儿 - - 苹果果盘儿」的烹饪做法，大厨教你详细做法

【爱的花瓣儿 - - 绽放在2013平安夜】   
  傍晚，刚走出北京新光天地的圣诞欢乐场，就看见有包装精美的红苹果，在地铁口的寒风里层层叠叠地，煞是好看。
  还记得，那年我们初次相见，那个美好而温馨的平安夜，我们沿着那条路走了好久好久。
  还记得，我们一人一个红苹果，我念散文给你听，我还把沾了苹果汁儿的手，不自主地擦在你的黑色牛仔裤上。
  一切都开始的那么自然，犹如，我们之前就曾相识……  
  这个平安夜，再来一个红苹果吧。咬一口，还是那样的汁水甘甜。
  这个平安夜，再来一个红苹果吧。做一个，不同以往的苹果花瓣儿。

用料  

【爱的花瓣儿 - - 苹果果盘儿】的做法  

1. 取一枚色泽光亮红艳的红富士苹果，用食盐擦拭，去除果蜡；

2. 用小水果刀在苹果上，选择一个中心点，先左右刻出2小刀，作为中间最小的花心；

3. 然后，依次沿此中心线，分别左右向中间部分刻出2刀；

4. 大约刻出4-5个花瓣后，将刻好的部分，从苹果上取下来；

5. 依次叠成花瓣的形状，即可装盘做装饰。