【百合荔枝】是一道药一般的菜，用西芹、百合、西红柿和荔枝烹制。西芹的清香、百合的淡寡、西红柿的艳丽和荔枝的风情构成了一道诱人的美色。这道色鲜味甘的百合荔枝是夏季里的一剂开胃良‘药’。
用料
| 荔枝 | 20颗（去皮去核） |
| 鲜百合 | 3两 |
| 西芹（切成丁） | |
| 西红柿 | 少许 |
百合荔枝的做法
锅里放少量的油，先炒西芹，加少许盐，再加入百合和荔枝，翻炒1分钟，起锅时加入西红柿粒
小贴士
荔枝生津止渴、补脾益血，但吃多容易上火。而百合醇甜清香，甘美爽口，具有清热、养颜、安神等多种功效。百合搭配荔枝是喜食荔枝者的夏季佳品。
（这道菜送给我的好友黄苏，一个‘药’一般的美丽女子）
