自制低盐低脂“百搭汁”的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

自制低盐低脂“百搭汁”的做法  

1. 大蒜一头拍成蒜末，氧化10分钟

2. 40ML生抽、番茄沙司10ML、半个柠檬汁、意大利香草调料适量黑胡椒3克、糖10克醋适量、氧化好的蒜末、橄榄油5克。搅拌均匀

小贴士

尽量多吃一些味道本身比较浓并且健康的食品，例如：辣椒、青椒、芹菜、南瓜、西红柿等，喜欢吃蒜、芫荽的，煮菜的时候就多放点，然后少放盐，以此来减少盐分的摄入量。