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自制低盐低脂“百搭汁”的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
用料橄榄油生抽番茄沙司黑胡椒醋柠檬大蒜意大利香草调料糖自制低盐低脂“百搭汁”的做法大蒜一头拍成蒜末,氧化10分钟40ML生抽、番茄沙司10ML、半个柠檬汁、意大利香草调料适量黑胡椒3克、糖10克醋适量、氧化好的蒜末...
糖醋酸甜 鸡胸肉土豆 可素食可荤 一次油👌 家常下饭菜 百搭汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-03
神兽说热火朝天来个酸酸甜甜的菜吧…好的,神兽喜欢酸甜就地取材撸一个糖醋酸甜鸡胸肉土豆片吧!斋日做素菜的伙伴们,用土豆胡萝卜杏鲍菇鲜菇辣椒油豆腐都可以做出一道闪电⚡般酸甜可口的美味佳肴!o(∩_∩)o先认真给“别人...
料理百搭汁——罗勒酵母盐沙拉汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
翻译自日本cookpad网站。原po:はらプこクリロ地址:酵母盐的美味与罗勒的清爽,真是太适合夏天了。用料橄榄油3大勺醋1大勺柠檬汁半大勺酵母盐1大勺罗勒(干燥)1/4小勺砂糖1小勺盐适量料理百搭汁——罗勒酵母盐沙拉汁的做法全...
辣乎乎的百搭麻汁拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-06
一城一饭家宴的一道,菜谱图心晴拍的。简单的好吃辣酱麻汁拌面做底,搭配什么都可以。宴客吃的话,码上细细的黄瓜丝,我还配了煎肉饼。自己吃的话,下面时一起煮一个溏心荷包蛋,就可以享受戳破蛋黄让它流到面上的快感了!当然,你喜...
美味的百搭白灼汁简单做法,百搭白灼汁做法大全
11-17
百搭白灼汁可以用来拌焯过水的蔬菜,肉类用料六月鲜酱油适量油适量糖适量蒜小葱青椒红椒百搭白灼汁的做法蒜剥好捣成蒜末,葱洗净切段,青椒红椒切丝碗中倒入酱油和适量白糖搅拌锅中倒少许油加热,放入蒜末加热至蒜变熟,成金黄...
《万用百搭》豉油汁制作的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05
此汁可以制作,油淋百叶或炝毛肚亦或是肥牛蘸料豉油鸡蒸鱼等等等等等……用料生抽《万用百搭》豉油汁制作的做法1.锅入底油烧至五成热,放芹菜段100克、胡萝卜片80克、香菇80克、青尖椒80克、香菜60克、虾皮60克大火炒香,...
「百搭调味汁」凉拌芦笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-21
天气炎热,很想吃些快手又营养的蔬菜~于是研究出一款百搭调味汁,无论是拌生菜、芦笋、娃娃菜,还是油麦菜,都无敌美味~而且超方便哟~蔬菜一般是半斤的量~用料芦笋(或其他菜)半斤酱油2勺香油1勺白糖半勺醋小半勺橄榄油1勺蚝油半勺...
属于夏天的百搭酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26
用料葱之类的属于夏天的百搭酱汁的做法秘制万能酱汁:3瓣蒜末、1小片姜末、1勺蚝油、2勺生抽、2勺香醋、几滴香油、少许盐和花椒粉、适量葱末、小米椒和香菜碎,加少许清水搅拌均匀!鲜虾开背去虾线,加少许料酒、姜丝、和葱...
万能百搭的三汁焖万物的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10
小伙伴儿手把手教我三汁焖,分享一下她的菜谱,大爱~多的汁水可以第二天拌饭、或下面、或蘸馒头吃,超万能。用料土豆1个胡萝卜2根洋葱1/2个青椒1个鸡腿3只蒜生抽2勺(10-15ml/勺)蚝油2勺番茄酱2勺糖1勺柠檬汁黑胡椒万能百搭的...
百搭酱汁✔椰香奶油虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10
随意做的奶油虾薅秃了我的小薄荷盆栽绝了绝了这酱料配啥不好吃?!买的海虾大大的一只酱料太多的话可以留着下一顿拌意面!PS:酱料的组成多少都可以按照个人口味来调整搭配.用料虾8只椰浆200克淡奶油30克黄油10克新鲜薄荷叶...
麻酱青菜(百搭麻酱汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-14
不爱吃炒青菜青涩味道的另一选择~~此麻酱汁适合搭配任何焯水后的绿叶菜~~用料青菜300克芝麻酱3勺花生酱2勺熟花生1勺熟芝麻1勺油辣子2勺蒜末2勺生抽3勺米醋2勺糖1勺蚝油1勺纯净水(泻麻酱)8,9勺盐,鸡精共1小勺香油(最好是四...
夏日百搭泰式酸辣汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-15
泰式烧烤酱,凉拌灵魂都是这碗酸辣辣的泰北式凉拌汁,适合蘸/拌一切!泰文名字是นำ้จิ้มแจ่ว.从素的香菇青瓜到海鲜类的鲜虾鱿鱼,再到烤鸡腿牛肉,都超搭。来了泰国那么久,从作为凉拌汁到烧烤蘸料,夏日餐桌是肯定少不...
美味的百搭沙拉汁简单做法,百搭沙拉汁做法大全
04-16
无意在下厨房浏览的时候看到类似的方子,一试难忘,现在成了每天吃草的必用酱汁,故分享。用料苹果醋1勺沙拉酱(或蛋黄酱)1勺焙煎芝麻沙拉汁5勺日本味淋2勺熟芝麻适量(我喜欢放很多)百搭沙拉汁的做法配料大集合,混合沙拉酱、苹果...
百搭的豉汁酱(豉汁龙利鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05
这个豉汁可以搭配任何蒸菜也可以做个拌面小白都能做的很好方子来自田螺姑娘感谢这个仙女每次po的菜谱都简单易做本来是有两勺蚝油的然而家里没货了但依然很赞用料豆豉适量大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺干辣椒(干辣椒粉)适量油2...
百搭酱汁——焖煮豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
这个酱汁适合很多菜,可以翻阅我其他菜谱用料豆腐干5块蒜头半个葱1根辣椒1个小米椒2个酱汁比例盐一小勺糖一小勺生抽1勺蚝油1勺料酒半勺水3/2鸡精一小勺百搭酱汁——焖煮豆腐干的做法材料准备:豆腐对半切蒜头和辣椒混切...
百搭款茄汁意面做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-26
如何解决厨房里的剩饭剩菜?今天突发奇想炒意面吃,结果令人意外得好吃😊用料剩菜我用的是青豆玉米炒虾仁番茄半个番茄酱调酱汁用蒜一到两瓣百搭款茄汁意面做法的做法煮意面,放点盐,开盖大火8分钟另一个锅里,放点油拍蒜放进...
百搭包子馅的灵魂之汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-18
战友从遥远的北方寄过来一包含苞待放的槐花咕嘟,俗称槐米啦。留言:还记得当年石部队驻地后山上采槐花包子改善伙食的事情吗?呵呵,怎么可能忘记呢,那是是我们青春、汗水和泪水交织在一起的激情岁月,虽苦尤甜!那么就做个槐花馅...
百搭水饺蘸汁——味达美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-16
还记得看《舌尖上的中国》的时候,有一集说到沙蟹汁,说是当地人依赖它分辨味道,味觉分为哦这个蘸沙蟹汁好吃,这个蘸沙蟹汁不好吃。好的酱汁,可以给食物带来完全不同的感觉。吃饺子蘸醋,是传统搭配,但是万年CP也可以有千般变化...
满分百搭酱汁了解下的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-19
满分百搭酱汁了解下,面煮好+酱+最佳配菜=搅搅搅拌开!真的是好吃到爆棚!外面绝对吃不到!懒的话光面拌酱都好吃死了嗷嗷!都不用开火,超级方便!最主要这个酱汁味道很独特,拌面太适合了!记得mark啊!用料韩式辣酱白芝麻雪碧麻酱酱油...
「超详细」葱油拌面牌酱汁|百搭·酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-22
用料小葱7-8小根油12-13汤匙生抽6汤匙老抽4汤匙糖1.5-2汤匙「超详细」葱油拌面牌酱汁|百搭·酱汁的做法葱大概这么多,切去葱白,剩下的切断油温微热,将切断的葱绿放到锅里,小火炸炸至金黄捞出缓慢倒入调好的酱汁,不断搅拌煮...
菠菜汁大肉包(肉馅百搭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-18
用不用菠菜汁都无所谓,面粉和水的比例都是2:1,家里有菠菜就用了~包子皮中加入了菠菜汁,增加了铁、胡萝卜素、维c的含量,营养价值挺高的😊包子我只做一发的,一发的有嚼劲好吃!(蒸出来的颜色,比生肧还绿~)用料包子皮:面粉200克菠...
6款低卡百搭沙拉汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-15
#健身厨堂#,6款低卡百搭沙拉汁配方图文版,方便大家保存借鉴。做沙拉汁掌握“酸、甜、辛、辣”四个点,然后搭配相应食材,当然你也可以混搭除酸甜味,辛辣味等。(转自图片水印:weibo:健身小厨)用料苹果醋枫糖浆青柠檬黑胡...
美味的百搭凉拌汁简单做法,百搭凉拌汁做法大全
09-05
🌪利奇马果然厉害,济南内陆城市了依然风雨不停🌧这下趵突泉喷涌应该没问题了😉在家窝着做点可口的饭菜呗~分享大家这款凉菜蘸料,配什么菜都好吃😋‼️关键,热量低,能!减!肥!酱汁配料:①味达美、山西陈醋、凉拌醋、耗油、香油、...
美味的百搭凉菜汁简单做法,百搭凉菜汁做法大全
08-04
天气越来越热啦各种凉菜吃起来加入二勺凉菜汁让这个夏日的凉菜不再单调用料花椒5克小茴香1克八角1颗生姜2片葱白2段水一碗半百搭凉菜汁的做法这个是配料我直接用罐子量的水,加的是1罐半,熬出来半罐,你也可以加二罐水,熬出...
百搭姜茸与姜汁撞奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-19
夏天已来到,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。今天就用最常见的食材"姜"做出2种美味!一个是百搭姜茸,无论是拌面、拌饭、拌菠菜等都非常好吃,当然最经典的是做为白切鸡的蘸料;另一个就是姜汁撞奶,又叫姜埋奶,在广东的甜品...
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