用料
| 鸡胸肉 | 三分之二块 |
| 香菇 | 12朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 一点点 |
香菇酿肉🍄的做法
准备一块鸡胸肉切三分之二剁碎 半根胡萝卜也剁碎 加入生抽蚝油料酒各一勺 白胡椒粉一点点 腌制十五分钟
![香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第2张]( "香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第2张")
香菇洗干净去蒂 水烧开焯水 也可以直接生的就把肉末酿进去 但是我个人有点受不了生香菇的那个味道 味道实在太大了 所以建议还是焯一下水比较好
![香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第3张]( "香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第3张")
把肉末弄一勺在香菇里 全部酿好之后上蒸锅冷水开始蒸十五分钟
![香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第4张]( "香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第4张")
等香菇蒸好之后把香菇蒸出来的水倒在锅里 加一勺生抽 糖 淀粉 煮至粘稠
![香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第5张]( "香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第5张")
最后把酱汁浇在香菇酿肉上面 这样就完成啦
![香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第6张]( "香菇酿肉🍄的做法步骤图，香菇酿肉🍄怎么做好吃 第6张")
