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麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的烹饪做法,大厨教你详细做法

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麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的做法步骤图

用料  

牛奶 12克
鸡蛋 2个
無鹽牛油 35克
芝士 140克
60克
木薯粉 40克
糯米粉 200克

麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的做法  

  1. 牛油加牛奶加入糖開小火攪拌,攪拌至牛肉溶解,篩入木薯粉関火,快手攪拌成團即可

    麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的做法步骤图 第2张
  2. 倒入容器中加入糯米粉用手捏至混合,到入全蛋液搓至混合

    麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的做法步骤图 第3张
  3. 倒入容器中加入糯米粉用手捏至混合,到入全蛋液搓至混合

    麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的做法步骤图 第4张
  4. 如果麵團太乾可以加多少少蛋液太濕就加粉,加入芝士碎搓至混合即可,粉團不會黐手的分30克一團滾圓,每一團分開小小排好

    麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的做法步骤图 第5张
  5. 入焗爐180C度20分鐘,爐至金黃色即可出爐。

    麻薯芝士波波,外脆內軟,簡單做。的做法步骤图 第6张
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