快手簡單巧克力麻薯的烹饪做法，大厨教你详细做法

根據網上方子改良的巧克力味，這個方子做出來很簡單易學，主要材料備足就OK！這個份量做了有18個，我的烤箱小，分開兩盤烤才夠位置！

用料  

快手簡單巧克力麻薯的做法  

1. 把麻薯預伴粉倒到攪拌盆裡！可可粉也可以加入！

2. 準備雞蛋（室溫），黃油軟化，牛奶要溫熱的程度！然後攪拌要用最下面那個！

3. 除黃油以外所有材料都倒進去攪拌，均勻之後再加入黃油，攪拌到麵團有光澤為止！

4. 然後攪拌好之後，用勺子🥄和刮刀團成圓形（用手的話太黏，形狀太難把控！），擺成3*3的麵團！麻薯烘焙時體積可以膨脹成原來2倍喔！然後溫度是170度30分鐘（因為我忘了預熱，如果有預熱的話把時間控制在25分鐘，記得觀察喔！）

小贴士

用勺子和刮刀把麵團團成圓形！不用弄髒手！