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滋阴补肾,进补的好东西
用料
姜爆猪腰汤的做法
完整猪腰一块,从中间片开
剔除掉白色筋膜和脂肪
切腰花,放入盐水中浸泡半小时
焯水后捞出,放入砂锅中大火炒,烹入料酒,加热水大火煮沸。
加入红枣枸杞,小火慢熬
小贴士
白色筋膜一定要剔除干净,否则气味很重
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