莴笋炒肉饼胡萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

莴笋炒肉饼胡萝卜的做法  

1. 准备材料：
   莴笋洗净削皮切片；
   胡萝卜削皮切丝；
   肉饼切丝；
   蒜切碎；
   鸡蛋煎一下。
   

2. 起锅烧油，加入蒜末爆香，
   再加入肉饼丝和胡萝卜丝翻炒，
   再加入莴笋和鸡蛋，
   加适量盐和鸡精，蚝油翻炒至断生即可出锅！