百吃不腻的辣椒小炒肉做法

家常菜～

用料  

辣椒小炒肉的做法  

1. 准备材料～

2. 辣椒切丝，蒜切片～

3. 肉丝倒盆中，加入料酒，糖和淀粉～

4. 抓匀，腌制5分钟入味～

5. 锅内倒适量油，滑入肉丝炒至发白～

6. 放入蒜片和辣椒丝～

7. 加入精盐，鸡精，耗油，生抽～

8. 加入少许清水，炒匀即可～

9. 装盘～

10. 红椒颜色好漂亮～

11. 下饭诶～