馒头巨好吃 记录谱的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

馒头巨好吃 记录谱的做法  

1. 奶香馒头的配方中筋面粉200g
   
   细砂糖10g
   
   奶粉10g
   
   酵母2g
   
   水100g
   

2. 冷水蒸，那二发稍微少ー点。开水蒸，二发必须到位。
   
   关于馒头蒸多久，一般来说是按照上气后计算时间的，上气后10-15分钟即可，根据馒头的大小来调整时间。馒头大肯定蒸的时间久些
   
   关火后，一定不要马上开盖子，等5分钟后开盖。