广式凤凰奶糊（蛋奶糊）的烹饪做法，大厨教你详细做法

找了下厨房貌似没有方子
广州的老式甜品店一定会有的甜品。 鸡蛋滑嫩牛奶香浓。试试看呗！
芝士片可不加的！

用料  

广式凤凰奶糊（蛋奶糊）的做法  

1. 2个鸡蛋加糖搅拌均匀。

2. 中火翻炒，火别大了 。不然就变蛋花汤了

3. 炒好关火下芝士片。可以不加。

4. OK，我这明显鸡蛋没有搅拌均匀。

小贴士

我也是第一次做 ，不过我貌似放糖太少，建议多加一点吧！