萝卜炖牛肉，冬季进补首选。牛肉蛋白丰富脂肪还低，味道鲜美，寒冬食牛肉，有暖胃作用，能增强人体抵抗力，为寒冬补益佳品。白萝卜，它的食疗价值众所周知。冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。白萝卜极其廉价，但是功效却极高。
有人想吃到原汁原味的牛肉，却总在炖牛肉时加入各种各样的调味料，然后吃到嘴里全部是调料的味道，把牛肉本身的香味完全掩盖了。
想要做好萝卜炖牛肉，想要原汁原味，只需要几粒花椒和一块姜以及少许盐就足够。具体做法，您跟我来。
用料
| 白萝卜 | 切块 |
| 牛肉 | 适量 |
| 姜 | 去皮切沫(我感觉这样入味快一点) |
| 葱 | 切沫(大概半根葱) |
| 香菜 | 切沫(两根左右) |
| 十三香 | 放不放看你自己口味🙄 |
| 一品鲜酱油 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
(西红柿)萝卜炖牛肉的做法
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![(西红柿)萝卜炖牛肉的做法步骤图 第2张]( "(西红柿)萝卜炖牛肉的做法步骤图 第2张")
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小贴士
配料随意搭配，我加了一个西红柿，我在吃了各位慢慢学吧，图/文:五公子_独家味道(自作拍摄，请勿转载)
