今天分享一款5分钟就可以搞定的家常菜,好吃又下饭的虎皮青椒,酸酸辣辣,配米饭绝了,做法简单,一学就会,还等什么快来试试吧!
用料
青椒 | 4个 |
蒜 | 5瓣 |
酱料汁: | |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
超简单❗️巨下饭的虎皮青椒的做法
准备食材
大蒜剁碎
青椒洗净去蒂切段
调酱汁:碗中放两勺生抽
1勺蚝油
1勺白糖
1勺玉米淀粉
加半碗水调匀
锅里适量油放青椒煎到焦黄
把青椒推到一边,放入蒜末炒香
把青椒和蒜末翻炒均匀,倒入料汁
翻炒至汤汁浓稠即可
再来碗米饭,简直了,绝绝子!