比买的还好吃的绿豆糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

比买的还好吃的绿豆糕的做法  

1. 脱皮绿豆加足量水泡10小时，中间换两次水，冲洗干净没有泡沫。捞出上锅蒸一个小时，关火闷5分钟。用勺子压成泥。

2. 加入，白砂糖，炼乳，麦芽糖，牛奶，盐，淡奶油（没有可不加），拌匀。

3. 黄油融化，加豆蓉炒至融合，加玉米油，再炒至融合。

4. 分小剂用模具成型，冷藏3小时开吃！