比买的还好吃的板面的烹饪做法，大厨教你详细做法

疫情期间出不去  想吃辣椒想吃板面 那就自己做一个吧 很成功 比买的还好吃

用料  

比买的还好吃的板面的做法  

1. 第一步，辣椒提前煮二十分钟 煮透到干辣椒鼓起来。鸡蛋煮熟剥皮。
        起锅烧油，将葱姜蒜、 花椒大料、 油温五成热下锅小火慢炸， 炸干捞出 。 放入适量郫县豆瓣酱 、牛油火锅底料 、番茄酱。

2. 第二步，小火炒香煸出红油，放入牛肉粒，煮好的辣椒，大火炒五分钟。加水、适量耗油、少许老抽提色、多一点的盐。大火煮开后放入煮熟的鸡蛋和喜欢吃的火腿豆皮之类。开锅换小火煮俩小时汤料就好了。

3. 起锅烧水， 水开放入面条和青菜 ， 面条煮熟捞出， 浇上汤料一碗美味的板面就好啦。

小贴士

我已经好久没出门了  青菜都没有😭  不过味道依然很赞👍