菜荭炒酱肉
原料 :菜荭300G ,酱肉 180G 色拉油 50G 水适量
做法 :
1 先把酱肉用清水冲洗一下,切成薄片
2放入盆中 清蒸至熟
3 菜荭清洗干净 ,切段备用
4 热锅下 油
5 放入菜荭翻炒一下
6 倒入 蒸熟的酱肉 翻炒一会
7 淋入适量的水 加盖焖煮一会
8 出锅装盆
用料
菜荭 | 300G |
酱肉 | 180G |
色拉油 | 50G |
清水 | 适量 |
菜荭炒酱肉的做法
先把酱肉用清水冲洗一下,切成薄片
放入盆中 清蒸至熟
菜荭清洗干净 ,切段备用
热锅下 油
放入菜荭翻炒一下
倒入 蒸熟的酱肉 翻炒一会
淋入适量的水 加盖焖煮一会
出锅装盆
小贴士
TIPS :因为酱肉有点咸味,这里没有加盐跟鸡精 ,大家可以根据自己的食材以及习惯增减盐与鸡精的用量。