番茄酱版的茄汁大虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

周五网购下单了舟山小海鲜—竹节虾，周六一早就到了。很新鲜，儿子爱吃茄汁大虾🍤。

用料  

番茄酱版的茄汁大虾的做法  

1. 非常新鲜的竹节虾

2. 剪去虾的须脚，开背，去掉虾线，头身分离

3. 准备好葱姜蒜和青椒等配菜

4. 热油煸虾头，煸出虾油，加入葱姜蒜翻炒

5. 加入🦐翻炒，加入生抽盐调味，加入水、番茄酱熬煮一会儿

6. 最后加入青椒，大火收汁儿！