炸鸡蛋土豆片（原创超简单）的烹饪做法，大厨教你详细做法

土豆+鸡蛋=小朋友的最爱

用料  

炸鸡蛋土豆片（原创超简单）的做法  

1. 土豆削皮切片后煮熟至颜色略有透明，过冷水自然沥干。

2. 准备小酥肉专用粉小半碗。

3. 加入一颗鸡蛋，少许清水，小半勺盐。

4. 拌匀至粘稠状，再加入少许油。

5. 浸入土豆片。

6. 热锅冷油，小火炸至两面金黄。

7. 完成。