老北京炙子烤肉
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 胡椒 | 3克 |
| 香菜 | 2根 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 羊肉 | 8000克 |
| 生抽 | 3勺 |
炙子烤肉的做法
将各种调料加入羊肉里，倒入一点油，腌制1个小时
![炙子烤肉的做法步骤图，炙子烤肉怎么做好吃 第2张]( "炙子烤肉的做法步骤图，炙子烤肉怎么做好吃 第2张")
把炙子加热后，不用放油，直接放入腌好的羊肉，翻炒，可再加入孜然粒，味道更香，最后出锅前加入香菜。
![炙子烤肉的做法步骤图，炙子烤肉怎么做好吃 第3张]( "炙子烤肉的做法步骤图，炙子烤肉怎么做好吃 第3张")
出锅，味道棒棒哒👍
![炙子烤肉的做法步骤图，炙子烤肉怎么做好吃 第4张]( "炙子烤肉的做法步骤图，炙子烤肉怎么做好吃 第4张")
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美味的炙子烤肉简单做法,炙子烤肉做法大全
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