醋泡蒜易学又好吃的做法 如何做醋泡蒜最好吃

清明去老公老家回来的时候带了些老公外公外婆种的蒜台，蒜台老了要剥掉外面的几层吃里面嫩的，下面的蒜还小的，想着小蒜放着炒菜的话这边潮放不住会发霉可惜了，毕竟是自家种的，就想到了泡醋用了，和女儿一起完成的，刚好锻炼她的动手能力，很棒！🤗🤗🤗🤗🤗

用料  

醋泡蒜的做法  

1. 剥好的蒜台和蒜

2. 把蒜硬的那头切掉，1干净，2好入味（切好的图片忘记拍了，这张凑数）

3. 我用的米醋

4. 蒜先放进玻璃瓶，喜欢蒜味浓点就多放点蒜，然后倒醋没过蒜，或者直接倒满。（我泡了一瓶蒜切两头的，一瓶留了个小尾巴的😄）

5. 贴上标签写上日期，等半个月就可以用了。     蘸饺子吃，凉拌菜都是很美味的。

6. 再加一步就是泡的期间要打开放放气再盖上，视频是泡的第二天。

小贴士

1.天气热的情况下做好放冰箱保存                                     2.喜欢酸甜味的朋友们可以加适量的白砂糖