酸汤金针菇肥牛煲的做法步骤详细图,操作简单味道好

11月的天气里，坐在暖暖的家里，吃到热腾腾的酸汤金针菇肥牛，幸福呗！就是那句“爱就是在一起，吃好多好多顿饭” ❤️ 最近火气比较大，辣椒用的只有一种必备的小野山椒. 加上LE Creuset 的处女秀.

用料  

酸汤金针菇肥牛煲的做法  

1. 葱姜蒜炒香炝锅（加入小红椒，绿色米椒应该会更香，颜色也会好看）

2. 烧水，肥牛片先焯水去掉沫子后待用

3. 加入酸菜，金针菇，香菇，半盒浓汤宝，醋，糖.

4. 最后再加肉片，时间不易过长，出锅啦.

5. 上桌啦

小贴士

野山椒在超市买的瓶装，放了7，8个就已经很辣了，亲们根据自己嗜辣情况哈