电饼铛-馅饼（牛肉白菜大葱）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

电饼铛-馅饼（牛肉白菜大葱）的做法  

1. 1⃣️加入三碗面粉（根据自己的量可多可少）2⃣️慢慢加入温水（不要烫的，手感稍微有点温度就行），一边加水一边用筷子打圈和面3⃣️待面粉呈絮状即可，用手揉成光滑的面团，放在盆里盖上锅盖（或者盖上保鲜膜）醒一会儿，不用放酵母

2. 准备馅料：娃娃菜、大葱、牛肉馅一起剁成碎末状，放入盆中搅拌均匀

3. 一定按步骤放调料、操作：1⃣️倒花生油搅拌均匀（牛肉比较干，所以需要点油才香）2⃣️三小勺盐，搅拌均匀

4. 取出面团，切成一小个一小个，揉一揉按瘪，用擀面杖擀平擀薄，放入适量馅包起来封口

5. 电饼铛刷油预热，将馅饼封口朝下放在油面上（此图是两个面皮中间夹着馅封起来的，大家可以随意做成自己喜欢的样子），合上盖子加热。电饼铛周围一圈不再冒气的时候（我的电饼铛大约两三分钟）掀盖把馅饼翻面，再加热一会儿（大约两三分钟），馅饼两面均是金黄色的时候就熟啦

6. 放在盘子里，小心烫，稍微晾一下再吃