用料
| 糯米粉 | 150克 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 开水 | 100克 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 油 | 适量 |
麻团•空心的做法
开水化开糖，加入糯米粉揉成团，液体视糯米粉吸水性不同而适量增减。
有时间可以醒10分钟。
分成团，揉圆滚上芝麻。![麻团•空心的做法步骤图，麻团•空心怎么做好吃 第2张]( "麻团•空心的做法步骤图，麻团•空心怎么做好吃 第2张")
油热即下锅，全程小火！待麻团浮上来后用漏勺压下去（压到底，注意力度适度）。反复多次即可空心～
![麻团•空心的做法步骤图，麻团•空心怎么做好吃 第3张]( "麻团•空心的做法步骤图，麻团•空心怎么做好吃 第3张")
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美味的麻团•空心简单做法,麻团•空心做法大全
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