非常适合小孩吃 （可不加辣皮子）大虾配上芹菜特殊的味道非常好吃
用料
| 虾 | 12只 |
| 芹菜 | 400g |
| 葱姜蒜 | |
| 料酒 | |
| 味极鲜 | |
| 蚝油 | |
| 糖 | |
| 花椒 |
油焖芹菜虾的做法
虾背剪开挑出虾线 用料酒腌一下 芹菜切断段
![油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第2张]( "油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第2张")
锅烧热 放油 把虾放进去 可以加些花椒粒
![油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第3张]( "油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第3张")
虾翻面继续煎 至两面金黄 煎的时候把虾头按一下 把里面的虾油按出来
![油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第4张]( "油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第4张")
放入葱姜 辣皮子
![油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第5张]( "油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第5张")
放入料酒 味极鲜 蚝油 糖翻炒
快出锅时蒜拍碎翻炒
![油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第6张]( "油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第6张")
装盘出锅 不要放盐 虾本来就是咸的 酱油蚝油也有咸味 炒出来味道很鲜 也不用放味精
![油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第7张]( "油焖芹菜虾的做法步骤图，油焖芹菜虾怎么做好吃 第7张")
小贴士
虾一定不要去头 超出虾油比较香 个人喜欢花椒 出味 另外出锅前放蒜
