用料
| 洗西蓝花 | |
| 西蓝花 | 半朵 |
| 盐 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 炒 | |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 耗油 | 1.5勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 清水 | 加到1/3碗 |
耗油西蓝花 水煮西蓝花的做法
1.盐、淀粉水浸泡西蓝花5分钟，再清洗2遍。
2.中火爆香蒜片，炒到西蓝花微微变色。加入所有的调料，翻炒一分钟即可。
3.水煮西蓝花：3分钟。
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耗油西蓝花 水煮西蓝花的烹饪做法，大厨教你详细做法
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