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“青春炸鸡块”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:幸平 创真;水户 郁魅;富田友哉
用料
青春炸鸡块的做法
鸡腿肉切块
在鸡腿肉中加入辣椒粉、洋葱丝、苹果汁、姜丝、葱丝、酱油、料酒、盐、
腌至7小时
取出鸡腿肉裹上淀粉
炸锅炸
捞出让内部受热
再次炸熟
在米饼中放入生菜和香菜
放入炸好的鸡腿肉
淋上甜辣酱
撒上胡椒粉
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