紫米肉松小贝易学又好吃的做法 如何做紫米肉松小贝最好吃

作为肉松界里的网红蛋糕，肉松小贝这款热门美食咱们去年就分享过了。不过如果没有做蛋糕的经验，甚至连烤箱也没有的话，想自己做就很难了。今天要和大家分享一道简单版的方子，用软糯的紫米和糯米来代替蛋糕，再加点蔬菜、沙拉和肉松，做一份营养健康的紫米肉松小贝，当主食也是完全没问题哦！

用料  

紫米肉松小贝的做法  

1. 100g紫米和100g糯米用清水提前浸泡2小时以上。
   充分浸泡过的米粒吸收了水份，更容易煮软煮烂。如果天气较热，可以放入冰箱冷藏浸泡。不喜欢糯米的话，可以用等量的大米代替。

2. 沥干后倒入电饭煲中，加入适量清水。
   清水的分量根据口感需求调整，喜欢吃干一点的少加点水，反之多加点水。

3. 按下煮饭键，把米饭煮熟。

4. 黄瓜去皮切细丝。
   馅料主要是为了丰富营养和口感，可以选择宝宝喜欢的蔬菜瓜果代替。

5. 把煮好的米饭盛出，倒入5g细砂糖。
   糖的分量请根据宝宝年龄和口味需要进行调整。

6. 用小勺充分拌匀。

7. 戴上一次性手套，取适量饭团置于掌心，包入黄瓜丝。

8. 整形后依次摆好。

9. 在表面挤上适量沙拉酱。

10. 再撒上适量肉松装饰，就可以开吃咯！

11. 完成