红米披萨易学又好吃的做法 如何做红米披萨最好吃

参考月龄：12M+
今天的这道辅食是近期小宝最喜欢的吃法，我把红米做成了披萨，搭配孩子喜欢吃的蔬菜水果，再加点奶酪调味，一口下去满满的都是营养。

用料  

红米披萨的做法  

1. 土豆切小块。

2. 洗净的红米中加入35克清水和土豆块冷水上蒸锅，大火蒸50分钟。

3. 番茄划十字，放入开水中，浸泡10分钟。
   »浸泡后的番茄更容易剥去外皮。

4. 起锅烧水，奶锅水开后放入去皮的黄瓜，大火焯水3分钟。

5. 浸泡好的番茄捞出，去皮，切小丁。

6. 黄瓜和南瓜也切小丁，把切好的蔬菜丁放入碗中，搅拌均匀。

7. 碗中倒入蛋黄，用搅拌棒搅打均匀备用。

8. 蒸熟的土豆用研磨碗碾压成泥，放入蒸熟的红米饭中，用勺子搅拌均匀。

9. 平底锅中刷油，开中火，舀一勺红米饭放手心，用手搓圆后压扁。
   »妈妈们也可以在手心沾点清水，可以防止粘手。

10. 锅中依次放入红米饭饼，中火煎2分钟。

11. 挨个刷上一层蛋黄液，放上蔬菜丁，再撒上一层奶酪碎。

12. 盖上锅盖，焖煎6分钟。

13. 开盖，就可以上桌享用啦~

14. 一道奶香浓郁，松软可口的红米披萨就完成啦！

小贴士

●妈妈们也可以把红米替换成黑米或者白米饭。
●妈妈们根据食材的量，能做4个红米披萨。