火腿丝瓜豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

耗时：20分钟
难易程度：★★★
所需锅具：炒锅

各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，好多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了
做菜的过程中遇到不明白的欢迎交流哈^_^
我喜欢用皮蛋入菜，生的熟的都很好吃。生吃爽口，煮在汤里味道又很浓郁。这道丝瓜豆腐汤，我加了皮蛋和火腿肠，这样红绿黑白搭配起来，既好看又好吃哦                     V：Caotai0624

用料  

火腿丝瓜豆腐汤的做法  

1. 所有材料洗净待用

2. 豆腐切块先煎一煎，一面大概一分半钟

3. 翻一面继续煎，顺便均匀的撒一点点盐

4. 火腿肠切成5段，每段再切成5片，皮蛋剥好切碎

5. 豆腐煎好后捞起来，把火腿肠放进去煎

6. 煎至表面起皮即可出锅，和豆腐放一块

7. 丝瓜去皮切段，然后像这样切成条

8. 入锅翻炒2分钟

9. 变成软软的就可以

10. 接着把所有材料一起放进去，加入开水

11. 大火煮开，保持沸腾至少3分钟

12. 加入盐

13. 调匀起锅即可

小贴士

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